FIGUEROA
Estudio Contable
Siglo XX 110-C Cercado - Oficina 309 (Tercer Piso), Arequipa
Chatear al 994 212 471
Sustento tributario de mermas y desmedros, cuadre diario de caja con billeteras digitales (Yape/Plin), costeo de recetas estándar y manejo de planillas laborales de cocina y salón.
Controlamos las variables tributarias y laborales más delicadas del negocio culinario:
Elaboración del informe técnico anual de mermas (perecibilidad, cocción y manipulación de alimentos) avalado por profesional competente para deducir válidamente estas pérdidas del Impuesto a la Renta sin contingencias.
Conciliación matemática entre los reportes de ventas de billeteras digitales, tarjetas de crédito/débito y los comprobantes electrónicos emitidos. Cero desfases frente a la fiscalización masiva automatizada de SUNAT.
Gestión eficiente de contratos sujetos a modalidad (incremento de actividad o temporada) para chefs, cocineros, bartenders y mozos. Acreditación en REMYPE para optimizar sobrecostos laborales dentro de la legalidad.
Comunícate hoy con nuestros contadores especializados en gastronomía arequipeña.